Flor de Sal d`es Trenc - crne masline, s Mallorce, organske

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (cvijet soli) je najcisca od svih soli. Sol dobivena tradicionalnim metodama zetve je 100% prirodna i prodaje se bez kemijskih dodataka. Katja Wohr i Robert Chaves zadali su zetvu i prodaju vrhunske soli u rezervatu prirode sjeveroistocno od Playa Es Trenc na jugoistoku Mallorce. Glavni chef Marc Fosh zasluzan je za oplemenjivanje okusa Flor de Sal. Dragocjeni Flor de Sal s maslinama sadrzi mljevene crne masline koje se snazno i intenzivno spajaju s cistim okusom soli. Savrseno nadopunjuje mediteransku kuhinju i oplemenjuje jela poput tjestenine, mesa, ribe i salata.