Miscazze - Olio extra virgine di oliva, organsko, ekstra djevicansko maslinovo ulje, organsko, Tenuta Cavasecca

Organsko maslinovo ulje intenzivnog voca od sorti maslina Verdese (80%), Siracusana (10%) i Tonda Iblea (10%), ubranih krajem rujna. Dobri razlozi? Vocno zacinsko ulje kao poseban naglasak za ljubitelje maslinovog ulja Nagradivana ulja od samog pocetka Rana berba, intenzivne zelene arome Certificirano organsko osjetilo U nosu: intenzivne arome svjeze pokosene trave, rajcice, articoke i zacinskog bilja. U okusu: Mediteranske arome zelenih badema, pinjola i rukole. U finisu se javlja nota articoke i paprena ljutina. Vrlo skladno, njeznog i dugog pikantnog, pikantnog profila. Primjena Dobro ide uz Pastu alla Norma, Caponatu ili uz svjezu ricottu i ljetnu salatu od rajcice, a najbolje jednostavno uz mlaku ciabattu.