Riblji umak, tamni, Lignje
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Riblji umak se intenzivno koristi u tajlandskoj i vijetnamskoj kuhinji. Da bi se napravila, male ribe bogate bjelancevinama ostave se nekoliko mjeseci da fermentiraju u soli. Dobivena tekucina se zatim izvadi i ponovno izlije. Riba sada ponovno sazrijeva u drvenim bacvama nekoliko mjeseci. Nas savjet za umak: 1-2 crvene ili zelene cili papricice, 1-2 zlice secera, 2 zlice soka od limete, 4 zlice ribljeg umaka.
Dodatne informacije o proizvodu