> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Sosa proizvodi od voca i povrca
SojaWhip, stabilizator za espume, proteinska zamjena, Sosa - 300 g - Mozes li

SojaWhip, stabilizator za espume, proteinska zamjena, Sosa

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
broj predmeta: 34600
300 g Mozes li
€ 66,36 *
(€ 221,20 / kg)
VE kupnja 6 x 300 g Mozes li zauvijek   € 64,37 *
ODMAH DOSTUPNO
zadnji datum isteka: 12.02.2026    Ø 489 dana od datuma isporuke.  ?

SojaWhip je teksturizator na bazi proteina soje koji se moze umijesati hladan u bilo koju vrstu tekucine i pruza stabilnost. SojaWhip mozete koristiti za primjerice meringue, macarons ili pjene.

Dodatne informacije o proizvodu