Sampanjac Vazart Coquart TC 2016er Blanc de Blanc Grand Cru extra brut, 12% vol.

Kratica TC oznacava Terre Cuite ili Terracotta. Bazno vino Chardonnay dolazi iz pojedinacnog vinograda Les Aventures i sazrijevalo je u jajetu od terra cotte. Ovakav dizajn osigurao je posebnu napetost i teksturu u ovom vinu jer, za razliku od drvene bacve, terakota ne otpusta nikakve arome u vino. Jasnije je izrazen karakter sorte grozda. Za razliku od celicnih spremnika, u kojima su vina hermeticki zatvorena, vino moze malo disati i kroz posude od terakote. Bazno vino dolazi u potpunosti iz berbe 2016. godine, s dozom od jednog grama, a okus je vrlo bistar, mocan i iznimno elegantan. Ono sto se istice je suptilan zacin safrana i cimeta. Dodajte malo toplog maslaca, bademe i prstohvat limunove korice. Tekstura pruza blagu otpornost i stoga djeluje neodoljivo svilenkasto. Grand Cru je snazan, svjez i precizan s jasnom mineralnom notom.