Sobrasada - namazana kobasica, s Mallorce, Xesc Reina
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Vazna napomena o cijeni robe
Ova stavka je tezina / svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o izboru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku primitka vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena se stoga odreduje prema tezini proizvoda koja je najbliza zeljenoj kolicini i cijeni koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni izracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ukoliko dobivena cijena i/ili tezina odstupa za vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom te izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze s tim. na ovo odstupanje.
Ova stavka je tezina / svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o izboru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku primitka vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena se stoga odreduje prema tezini proizvoda koja je najbliza zeljenoj kolicini i cijeni koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni izracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ukoliko dobivena cijena i/ili tezina odstupa za vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom te izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze s tim. na ovo odstupanje.
Xesc Reina jedan je od najpoznatijih proizvodaca kobasica u Spanjolskoj. U suradnji s tvrtkom Gebruder proizvodi najfinije sobrasade i fuete od svinja Porc Negre (Mallorcan pasmina svinja). Ove svinje zive i odrastaju slobodno lutajuci na dvije idilicne parcele u sredistu otoka (u blizini Sant Joan i Maria de la Salut), hraneci se plodovima rogaca, smokvama, maslinama i samo zitaricama proizvedenim na licu mjesta. Porc Negre tamo rastu, odvojeni po dobnim skupinama, izmedu sume, vocaka i blata, zive divlje i nemaju stresa. Uz stocnu hranu i uzgoj zitarica, na prostranim se povrsinama bere i paprika u prahu `Tap der Corti`, popularna u slow food pokretu. Tu se takoder uzgajaju ovce i goveda. Porc Negre se kolju u dobi od oko 12-14 mjeseci. Izvrsne sobrasade rade se rucno od njihovog misicnog mesa. Sobrasada je tipicni mallorcki specijalitet: maziv i izdasan, napravljen od sitno sjeckanog svinjskog mesa obogacenog paprikom u prahu sorte Tap der Corti i paprom te punjen u prirodne ovitke. Odlezava minimalno 3 mjeseca. Dozivite uzitak i tradiciju Mallorce!
Dodatne informacije o proizvodu