Guanciola - svinjski obraz s paprom, Montalcino Salumi
ohladen proizvod 0°C do +7°C
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Vazna napomena o cijeni robe
Ova stavka je tezina / svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o izboru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku primitka vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena se stoga odreduje prema tezini proizvoda koja je najbliza zeljenoj kolicini i cijeni koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni izracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ukoliko dobivena cijena i/ili tezina odstupa za vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom te izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze s tim. na ovo odstupanje.
Ova stavka je tezina / svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o izboru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku primitka vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena se stoga odreduje prema tezini proizvoda koja je najbliza zeljenoj kolicini i cijeni koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni izracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ukoliko dobivena cijena i/ili tezina odstupa za vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom te izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze s tim. na ovo odstupanje.
Guanciale je tradicionalna talijanska slanina napravljena od svinjske vilice ili vilice. Ima intenzivan, pikantan okus i njeznu teksturu koja se topi nakon odlezavanja. Guanciale se cesto zacini solju, paprom i ponekad biljem poput ruzmarina ili majcine dusice, a zatim se susi na zraku nekoliko tjedana. Guanciale je od sredisnje vaznosti za carbonaru. Njegov bogat okus i masnoca znacajno pridonose kremoznosti i dubini umaka. Tradicionalno se carbonara pravi samo s guancialeom, jajima, Pecorinom Romanom i crnim paprom. Guanciale se przi dok ne postane hrskav u tavi, a masnoca koja iscuri koristi se za povezivanje preostalih sastojaka i stvaranje barsunastog umaka. Bez guancialea izostao bi autenticni okus carbonare. Jeste li ikada probali carbonaru s guancialeom?
Dodatne informacije o proizvodu