Old Zwetschge (sljiva) - fina rakija, 43% vol., Ziegler

Vatra koja iznenaduje i najfinije jezike. Suptilna i aromaticna, sljiva iz drvene bacve impresionira daskom kestena. (Za 0,5 l potrebno je cca 10,7 kg voca). Destilerija Ziegler radi s vocarima po ugovoru. Oni jamce prihvacanje svojih proizvoda i kontroliraju njihov uzgoj. Za rakije se koristi samo potpuno zrelo, neosteceno voce s najboljih polozaja i uzgojnih regija u Europi. Destilerija nabavlja samoniklo voce kao sto su divlja tresnja, divlja visnja, divlja sljiva mirabela, divlja dunja, cibarta (divlja sljiva), trnjine i bazga od beraca sisara koji tocno poznaju nalazista tih samoniklih stabala i grmova. Od 2022. Ziegler rakije ce se puniti samo u boce od 0,5 l.