Narancasto vino Pinot Blanc, suho, 12% vol., B. Ress

DE-A-KO-039 Ovo je bijelo vino fermentirano u kasi. Bijelo vino se proizvodi kao crno vino. To znaci da je grozde ocisceno od peteljke - bobice se tijekom ovog procesa odvajaju od strukture peteljke - i zatim potpuno fermentiralo. Tako i sa zdjelicama. Ovo je drevni nacin proizvodnje bijelog vina koji dolazi iz Gruzije i Armenije. Vina su tada nefiltrirana, nefinirana i puna s malo ili nimalo sumpora. Zbog toga se u vinu povremeno moze pojaviti mala naoblaka ili oborina. To je potpuno prirodan proces koji ni na koji nacin ne utjece na kvalitetu vina. Ne samo zbog boje, ova se vina danas nazivaju i `narancasta vina`. `Narancasto` Rheingauer Landwein suho NV u casi se pojavljuje u prozirnoj zlatnozutoj do narancastoj boji. Na nosu isprva dominira zrelo juzno voce, koje nadopunjuju biljne note i lagane arome pecenja. Svjeze zacinsko bilje poput majcine dusice prati kompleksan olfaktorni dojam. Vocne arome nastavljaju se na nepcu, sa svjezim citrusnim notama zrelog grejpa i Rangpur limete u sredistu pozornosti. Tu su i blago zemljane arome i dasak cedra. Zavrsetak je popracen njeznom kiseloscu koja savrseno naglasava svjezi karakter `Narance` i daje joj ugodan pitki tok.