Raumland Zerozzante - Cuvee br. 4 zrna grozda rabarbara Secco, bez alkohola

Za razliku od onoga sto je uobicajeno u industriji pica, Raumland ni u jednoj fazi ne zagrijava sokove kako bi ih sacuvao, tako da ostaju prirodni i zadrzavaju svoju dragocjenu aromu. Kako bi se omogucilo ovo hladno-sterilno presanje i punjenje, koristi se samo 100% najboljeg grozda. Profinjeno u tradicionalnom rucnom radu. Cuvee NA° 4 ima trpki ucinak zbog velike kiselinske strukture i manje slatkoce rabarbare. Suptilni cuvee ruzicaste boje s finim pjenastim mousseom odise finim notama rabarbare i podsjeca na svjeze crvene maline. Uparen je s cvjetnim notama bijelog grozda. U okusu je suzdrzana slatkoca koja je uravnotezena svjezom kiselinom i zivahnom ugljicnom kiselinom. Bezalkoholni Zerozzante Fruchtseccos prikladan je kao aperitiv, kao dodatak jelima ili jednostavno sam. Svojom vocno-oporkom prirodom, Cuvee NA° 4 moze se posluziti uz sofisticirane, a ne samo slatke vocne deserte. Mozete ih posluziti i uz slana predjela ili slane bademe.