Raumland Zerozzante - Cuvee br. 3 divlje jabuke Secco s crvenim mesom, bez alkohola

Divlja jabuka s crvenim mesom ima - kako i samo ime kaze - crveno meso. Nije samo boja posebna: jabuke su posebno hrskave i idealne za Cuvee No. zbog relativno visokog udjela kiseline. 3 prikladno. Poput svjeze narezane jabuke ili svjeze cijedenog jabukovace, Cuvee NA°3 pokazuje ravnotezu pjenusavog voca, oporosti i delikatne slatkoce. Bouquet karakteriziraju cvjetne i vocne arome svjeze ubranih jabuka i crnog grozda. Tu je i svjezina koju karakteriziraju limunova korica i brusnica. Bezalkoholni Zerozzante Fruchtseccos prikladan je kao aperitiv, kao dodatak jelima ili jednostavno sam. Sa svojim vlastitim karakterom. Cuvee NA° 3 dobro se slaze s alzaskim tarte flambeeom, izdasnim crnim kruhom sa Serrano sunkom ili svjezom, ljetnom salatom s jagodama i orasima