
Katsuobushi - Tanke palamide, Usukezuri
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Palamida, poznata i kao plava riba, je vrsta tune iz porodice skusa. Riba ima vrlo vaznu ulogu u japanskoj kuhinji, no zbog svog jedinstvenog okusa rijetko se koristi kao preljev za sushi i obicno se koristi u pahuljicama (katsuo bushi) kao zacin. Za izradu se prvo skuha palamida. Riba se zatim vise puta dimi i susi dok ne postane jako tvrda. Pahuljice se zatim sastruzu s ribe posebnim alatom. Svojom jakom, slanom aromom prvenstveno se koriste u juhama, npr. B. koristi se za juhu od dashija.
Dodatne informacije o proizvodu
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (38782)
riba
Oznaka
Katsuobushi - Tanke palamide, Usukezuri
broj predmeta
38782
Sadrzaj
40g
Ambalaza
vrecica
najbolje prije datuma
zadnji datum isteka: 04.05.2026 Ø 425 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,04 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
32
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Jedinica pakiranja
10
Porezna stopa
7 %
EAN kod
3760268341044
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
16042070
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
MAKURAZAKI FRANCE KATSUOBUSHI, 32, rue Leopold Sedar Senghor, 29900 Concarneau, Frankreich.
proizvedeno u zemlji | ISO
Japan | JP
Sastojci
Prave palamide, susene, dimljene. PAHULJICE PRAVE PALAMIDE (Katsuwonus pelamis). Cuvati na suhom, hladnom i zasticeno od svjetlosti. Nakon otvaranja cuvati u hermeticki zatvorenoj posudi, ohladiti i brzo upotrijebiti. Podrucje ribolova: ulovljeno u zapadnom Indijskom oceanu i ostalo. Nacin ribolova: Ribolov potegacom.
tablica prehrane (38782)
na 100g / 100m
kalorijska vrijednost
1473 kJ / 348 kcal
Mast
3,3 g
ovdje: zasicene masne kiseline
1,3 g
protein
80 g
Sol
0,5 g
riba