2022 Chablis, suho, 12,5% vol., Louis Moreau

Blage naznake briosa, zutog voca, malo meda i blago cvjetnih aroma s lijepom kiseloscu. Ima tipicnu mineralnost Chablisa. Obitelj Moreau nastanila se u Chablisu 1814. i uz Louisa Moreaua sedma je generacija koja se bavi uzgojem vina. Nakon studija enologije na Sveucilistu Fresno u Kaliforniji i raznih pozicija u nekoliko kalifornijskih vinarija, Louis se ranih 1990-ih vratio u Chablis kako bi naslijedio svog oca. Danas domena ima 50 hektara vinograda s mnogim dobro poznatim Premier Crus i Grand Crus.