Ozeki sake, 14,5% vol., Japan

Ozeki Premium Junmai predstavlja tradicionalni, suhi stil sakea za svakodnevno uzivanje i takoder je dobar pocetni proizvod u svijetu sakea. Suho je, njezno, srednjeg tijela i uravnotezenog okusa. Treba ga piti blago temperirano. Sake igra sredisnju ulogu u zivotima ljudi u Japanu vise od 2000 godina. U razlicitim regijama, oko 2000 pivovara proizvodi preko 10 000 razlicitih brendova ovog nacionalnog pica. Okus sakea pristaje gotovo svakoj kuhinji, bez obzira na sastojke ili nacin pripreme. Nije pogodan samo za pice, vec i za preradu u jela - kod zacinjavanja i mariniranja.