2023 Ako ste... Sauvignon Blanc, suho, 12% vol., Emil Bauer i sinovi

Izbor s raznih vinogradarskih lokacija u Nusdorfu i okolici, s vapnenackih lesno-glinastih tla. Ako si rasist, terorist ili samo seronja - nemoj piti moj Sauvignon blanc! Ovaj mladenacki i nekomplicirani Sauvignon blanc mirise na marakuje i papaju. Ostar i vocni, Sauvignon blanc kakav mislimo da bi trebao biti. Trecina vina sazrijeva u velikim drvenim bacvama, dajuci mu potrebnu snagu i tijelo. Mirisi grejpa, bazge i ogrozda mame nepce. Izvrsno se slaze s plodovima mora poput jakobovih kapica, jelima azijske kuhinje ili tjesteninom s kremastim umacima.