Essenza Fruttato Medio Peranzana, ekstra djevicansko maslinovo ulje, Muraglia

Maslinovo ulje srednjeg vocnog okusa iz Puglie napravljeno od 100% Peranzana maslina. Berba nezrelih maslina. Dobri razlozi? izrazito harmonicno ulje niske kiseline? Idealan kao zavrsnica Senzorne arome svjezih badema i zelene rajcice dominiraju nosom sa strukturom okusa koju karakteriziraju mekane note. Njezne, biljne note dominiraju nepcem. Posebno uravnotezen okus. Primjena Vrlo dobro uz meso i ribu s rostilja te kratko kuhana jela. Mozzarellu, carpaccio i bresaolu zacinite parmezanom. Dobro se slaze s ribom i jelima s kratkim vremenom kuhanja.