2023 Silvaner, suhi, 11,5% vol., Rainer Sauer, organski

DE-OKO-022 Gutssilvaner od Rainera Sauera ima arome zrelih krusaka i suhih marelica. Jako dugo traje na nepcu zbog svoje gustoce. Vino koje karakterizira mineralnost i fina vocna aroma. U vinariji Rainer Sauer u Escherndorfu na franackoj glavnoj petlji ljudi se generacijama oslanjaju na rucnu berbu. Vinova loza ovdje uspijeva na strmim padinama na vapnenackom tlu Lumpa cija je individualna mikroklima oblikovala vinogradarstvo na ovom podrucju vise od 1000 godina.