Vanozza - alternativa veganskom siru, baza od indijskih oraha, okus mozzarelle kao kuglica

Ova alternativa biljnoj mozzarelli na bazi indijskog oraha prva je koja se pravilno topi i proizvodi kremaste niti. Jedinstvena kremasta konzistencija varljivo je stvarna i moze se koristiti u mnogim receptima. Vrlo blizu originala. Bilo da se topi na pizzi, przi kao stapici mozzarelle ili svjeze kao caprese: nasa se alternativa moze preraditi poput tradicionalnog sira i raditi topla ili hladna.