Ovi proizvodi od pataka su iskljucivo od zivotinja koje imaju samo punjene usjeve, tj. njezno punjene, sto znaci da imaju razinu kvalitete iznad LABEL ROUGE iz Francuske. Zivotinje provode na livadi, osim zadnjih 12 dana svog zivota od oko 4 mjeseca. Paznja: koriste se samo muski pacici; zenke se daju tvrtkama specijaliziranim za meso! Nije usitnjen kao u mnogim drugim tvrtkama.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Confit od pacjih bataka, 2 komada, malvazija
broj predmeta
40296
Sadrzaj
800 g
Izvagana / ocijedena tezina
400
Ambalaza
limenka
bruto tezina
1,30 kg
dostupnost
NIJE DOSTUPNO
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Jedinica pakiranja
6
Porezna stopa
7 %
EAN kod
8423785700026
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
02074481
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
Canard S.A., Poligono La Solanilla s / n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
proizvedeno u zemlji | ISO
Spanien | ES
Sastojci
Pacji bataci 2 komada. Pacji bataci, pacja mast, sol, konzervans: natrijev nitrit E250. Batakove odvojite od masnoce i po potrebi neotvorenu limenku zagrijte u vodenoj kupelji. Priprema u zagrijanoj pecnici: Pecite 15 minuta na 180?C. Za hrskavu kozicu povecajte temperaturu na 220?C i przite jos 5 minuta. Priprema u tavi: 1 zlicu pacje masti iz limenke prziti na srednje jakoj vatri 2-5 minuta na strani koze do zlatnozute boje (paziti, prskanje: koristiti poklopac!). Nije potrebno soljenje!
Svojstva: bez glutena.
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (40296) Alergeni mogu biti navedeni masnim slovima u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.
