2023 Claire Red, suho, 12,5% vol, Peth-Wetz, organsko

DE-OKO-022 Rose cuvee napravljen od sorti grozda Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere i Malbec. Zavodljiva crvena boja nara u kombinaciji s mirisom svjeze ubranog ribiza. Vocni, pikantni okus s punom vocnom aromom impresionira osjetila. Svjeze i jasno na nepcu i jakog okusa. S hladnom temperaturom pica od 8-10?C izvrsno se slaze uz perad, meku pecenu janjetinu ili jaku janjecu zelenu salatu s przenim zecjim jetricama. Claire Red takoder je prava pratnja sushiju u modernoj interpretaciji.