2021. Assemblage Reserve, suho, 13,5% vol., Peth-Wetz

Ovo vino temelji se na klasicnom bordoskom cuveeu - fino, barsunasto vino napravljeno je od sorti grozda Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Merlot, koje je upotpunjeno aromama poput cedra, duhana i kave. Na nosu se pojavljuju arome crnog ribiza, sumskog tla, bilja i nesto drva. Dvadesetomjesecno odlezavanje u barrique bacvama skladno integrira tanine u cjelokupnu strukturu i cini ga izvrsnim solistom ili prilogom hrani. Uzivajte u Assemblage Reserve uz jela poput divljaci ili janjetine.