2022 Wiltinger Riesling, suhi, 12% vol., Van Volxem

Rizling sa strmih padina Wiltinger vinograda Braunfels sa suhim profilom okusa. Gotovo da se osjecate kao da grizete tamnosmedi skriljevac koji karakterizira ovo mjesto. Prvo, kao i uvijek, suptilan miris zadimljenog minerala i bijelog papra - tako mirise skriljevac! Nakon nekoliko minuta u velikoj casi, ovo vino pod utjecajem terroira razvija plemenite, zemljane arome s najfinijim nijansama borovnice, smreke i trnjine. Sa svojom izuzetno zahtjevnom, aromaticnom, intenzivnom mineralnoscu koja podsjeca na jod, Braunfels Riesling savrsen je dodatak hrani. Plemenito vino u plemenitoj halji!