Koshihikari Umami riza, Sushi riza kratkog zrna, Agri Yamazaki

Ova Koshihikari umami riza dolazi izravno od farmera i jako smo sretni sto konacno mozemo ponuditi ovaj vrhunski proizvod - svjez iz posljednje zetve i pun umamija! Nakon narudzbe, riza se svjeze polira i pakira te odmah salje u Njemacku. Nema nepotrebno dugog vremena skladistenja i riza ne oksidira. To znaci da zadrzava svoj jedinstveni osjecaj u ustima i okus. Polja proizvodaca Agri Yamazaki nalaze se u gradu Bando, u prefekturi Ibaraki, jednoj od najvecih regija za uzgoj rize u Japanu. Agri Yamazaki pridrzava se tradicionalnih japanskih metoda proizvodnje rize, istovremeno osiguravajuci da su njegove metode ekoloski odrzive i progresivne. Mladi zaposlenici tvrtke, uz pomoc istrazivackih instituta i proizvodaca poljoprivrednih strojeva, poceli su primjenjivati nove poljoprivredne tehnike, a kao rezultat toga, Koshihikari riza koju sada proizvode jos je slada i ukusnija nego ikad prije. Idealno za - Sushi riza - Jela od rize - Onigiri - Pirjana riza Cak i kada je hladna, ova riza zadrzava prozracnost te je lagana i pahuljasta.