GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
NARINGINASE u prahu, enzim protiv gorcine, TOUFOOD
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Uklanja gorcinu u povrcu i vocu. Koncentrirani enzimski kompleks dobiven iz odabranog soja Penicilium sp. se proizvodi. Njegova funkcija je oslobadanje i pojacavanje okusa, kao i smanjenje ili uklanjanje gorkih molekula neproteinskog podrijetla. Koristi se za poboljsanje okusa vina, caja i vocnih sokova te za uklanjanje gorcine koju stvara odredeno povrce poput citrusa ili patlidzana. Pokrijte, ubrizgajte ili uronite proizvod u otopinu naringina. Za optimalnu ucinkovitost preporucuje se hidroizolacija s 2-5 ciklusa vakuuma. Moze se nanijeti izravno na proizvod kao puder.
Dodatne informacije o proizvodu