Noilly Prat Original Dry, Vermouth, 18% vol.

Noilly Prat je francuski vermut od bijelog vina s okusom tajne mjesavine 20 razlicitih biljaka i biljaka. Cuva se na otvorenom u hrastovim bacvama do sazrijevanja te je izlozen suncu, vjetru i vremenskim prilikama. Gurmani rezultat nazivaju: gurmansko zlato. Sadrzaj alkohola mu je 15-18 % vol. Fina kuhinja voli koristiti njegovu vrlo finu oporost kao vino vermut za kuhanje i dati morskom temeljcu ili pikantnijem umaku sofisticirani izgled. Godine 1843. proslavio je svoj svjetski uspjeh kao aperitiv.