Sublimis, ekstra djevicansko maslinovo ulje, Frantoio Agostini

and039;Sublimisund039; je intenzivno vocna mjesavina maslina sorti Frantoio (80%) i Raggia (20%), berba: 2. polovica listopada. Dobri razlozi: ? uzbudljivo zacinsko ulje? Autohtona sorta maslina Raggia Kupaza impresionira izrazito skladnom igrom pikantnosti Frantoio te gorcine i plodnosti Raggie na nepcu. Na nosu su zacinsko bilje poput metvice i ruzmarina, svjeze trave i articoke, kao i dimljene note. Ovo ulje aromatizira bruskete, mahunarke, morske plodove sa zara i crveno meso.