
Tamarind, blok sa sjemenkama, cisti tamarind za daljnju preradu
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Ovaj cisti proizvod tamarinda se otopi u vrucoj vodi i procijedi za daljnju obradu. Tamarind pripada obitelji rogaca i izvorno je africki zacin koji danas igra vaznu ulogu iu kuhinjama drugih kontinenata. Kiseli i vocni okus tamarinda dobro se slaze s ljutinom cilija i daje mnogim juznoindijskim jelima njihov karakteristican ljut i kiselkast okus, ali i tamnu boju. U Indiji se tamarind obicno kombinira s mesom ili mahunarkama. Worcestershire umak takoder sadrzi tamarind.
Dodatne informacije o proizvodu