Confettura di Fragolina di sciacca e ribera, vocni namaz od sumske jagode, Scyavuru

Intenzivan okus sumskih jagoda uhvacen je u ovom pekmezu. Veliki je uzitak za bogat i energetski bogat dorucak, za koristenje u pripremi kolaca i torti, sa sirom, npr. buffalo mozzarellom, kozjim sirom, srednje zrelim i plavim sirom, svjezom ricottom, robiolom, svjezim kozjim sirom , svjezi ovcji sir, Marzolino del Chianti. I naravno na klasican nacin na kiflicu, ali i umucenu u jogurt.