Panettone classico, kolac od kvasca s grozdicama i kandiranom narancom, Olivieri 1882.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Klasicni panettone pekarske obitelji Olivieri iz Veneta sadrzi sultanije i majstorski usecerenu koricu narance. Pekar Nicola Olivieri koristi cetiri puta vise jaja od vecine drugih proizvodaca, koristi vlastiti starter od kiselog tijesta, lievito madre, kameno mljeveno brasno i potrebno mu je cetiri dana sazrijevanja da bi napravio seriju. Rezultat je zlatnozuta, rahla i mekana.
Dodatne informacije o proizvodu