Oznaka
Mousse od tamne cokolade s jagodom i balzamicnim octom, REFILL, 20x85g, Gottingen
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
19059070
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
Dessertmanufaktur Göttinger GmbH, Schwabengasse 9, 3812 Groß Siegharts, Österreich.
Sastojci
Mousse od tamne cokolade s jagodama i balzamicnim octom, punjenje, smrznuto. SLAG, 22,2% pulpa jagode, 16,1% tamna kuvertura (kakao masa, secer, kakao maslac, emulgator: SOJIN LECITIN, prirodna aroma vanilije), pasterizirano CIJELO JAJE, secer, 3,5% balzamicni ocat (MOST GROZDA SULFIT 5,4% kiseline), Voda, sok od ribiza (voda, sok od crnog ribiza, secer, sok od crnog ribiza Koncentrat, zakiseljivac: limunska kiselina, vitamin C), kakao, zelatina. Uzmite plasticnu omcu na oznaci i povucite je. Stavite cilindar u Rex/Weck casu od 140 ml. Nakon 1,5 sata na sobnoj temperaturi, desert ce stajati na rubu case. Cuvati zamrznuto na -18?C. Nakon otapanja na +5?C trajat ce cca 3 do 4 dana. Nemojte ponovno zamrzavati nakon odmrzavanja.