Kastbergs - sorbet od marakuje

Kastbergov sorbet od marakuje dobar je prijatelj cokolade. Ovo egzoticno voce slatkastog je okusa s izrazenim kiselkastim elementom, sto sorbet cini izuzetnim iskustvom okusa. Svojstva: najbolje se uziva na temperaturi od oko -16?C, savrseno za deserte, sladolede u kornetima i quenelle, rucno radeno od lokalnih sirovina. Sorbet impresionira fantasticnim okusom tropske marakuje i prekrasnom svijetlozutom bojom. Voce strasti, porijeklom iz Brazila, danas se uzgaja u tropskim klimatskim podrucjima diljem svijeta. Sorbet ljeti odusevljava slasticarnice, a zimi se cesto kombinira s cokoladom, gdje se kiselost marakuje i snazan cokoladni profil savrseno slazu. Kastbergov sorbet od marakuje idealan je i kao svjezi sastojak koktela kao sto je Pornstar Martini.