2018 Erdener Pralat Reserve, Riesling, GG, suho, 12,5% vol., Dr. Olabaviti

Erdener Pralat Riesling GG RESERVE Alte Reben dry Erdener Pralat, sa svojom izuzetnom mikroklimom, smatra se jednim od najboljih mjesta u Srednjem Mozelu. 100 do 120 godina stare nekalemljene parcele karakterizira crveni skriljevac bogat zeljezom, koji je nastao vulkanskom aktivnoscu vrucom od 800 stupnjeva. U principu, ovo nije nista vise od oksidiranog plavog skriljevca. Pralat je izrazito strmo vinogradarsko mjesto 100% okrenuto prema jugu, izravno na obalama rijeke Moselle i okruzeno je masivnom formacijom stijena. Masivne stijene crvenog skriljevca tvore svojevrsni amfiteatar koji okruzuje 1,6 ha vinograda, stvarajuci posebno toplu i izuzetnu mikroklimu.