2021 Us de la Meng crno vino cuvee, suho, 12,5% vol., Meyer-Nakel

Cuvee - napravljen od pinota crnog, dornfeldera i crnog pinota - slozen je u harmonicno crno vino vocnog okusa s okruglim taninima. Na nosu i nepcu dominiraju sljiva, borovnica i kupina u kombinaciji sa zacinima poput klincica, cimeta, lovora i daskom tamne cokolade. Odlezavanje: cca 6 mjeseci u velikim drvenim bacvama. Na temperaturi za pice od 15-17?C dobro se slaze s krepkim jelima poput kiselog brasna ili pudinga. Otkako je preuzeo obiteljsku vinariju, Werner Nakel, koji je promijenio karijeru, napisao je pricu o uspjehu bez premca. U vinogradarstvu i podrumarstvu, on predstavlja napredan novi stil sorte Pinot Noir na Ahru.