2023 Altenberg Alte Reben Riesling GG, suho, 12,5% vol., Van Volxem

Alte Reben Riesling - Odlicna lokacija sa suhim profilom okusa. Sivi devonski skriljac s vremenskim utjecajima s velikim udjelom vrlo grubog riolita ili kvarcnog porfira vulkanskog podrijetla. Montrachet iz Saara! Poput najpoznatijeg od svih bijelih vina iz Burgundije, ovaj eliksir rizlinga na pozornicu ulazi aristokratski, a istovremeno vatreno i zivahno, ispunjavajuci odjekom svaki kut vasih usta. Terroir neplodnog, sivog tocila ovog dramaticno strmog zida od skriljevca i najzrelija berba svake godine rezultiraju gotovo atletskim vinom savrsene harmonije s beskrajnim zavrsetkom! Osim bijelog papra, u nosu dominira intenzivan, a istovremeno poticajan miris potpuno zrele vinogradarske breskve, tresnje i mirabele sljive. Zahvaljujuci homeopatski niskom prinosu, Altenberg ima prekrasno suptilnu slatkocu ekstrakta koja mu daje zahtjevnu dubinu i velicinu.