2023 Spatburgunder Handwerk, suho, 12% vol., Leiner, ORGANSKI

DE-OKO-022. Svijetlo njezno crveno, fine burgundske arome. Klasicni predstavnik njemackog Pinot Noira, ne previse koncentriran i nosen finim aromama bobicastog voca, s hladnom pikantnoscu u zavrsnici. Prema Leinerovima, vino uvijek treba biti odraz godine koja je protekla u vinogradu. Rijec je o slozenom procesu koji pocinje njegom trsa, a nastavlja se u podrumu. Na kraju, utjecaji bi trebali biti ukusni u kontekstu godine. To je ono sto predstavlja serija `handwerk`. Identificira rucno proizvedena vina koja odrazavaju karakter sorte na tipican nacin.