2023 Plume Chardonnay, suhi, 9% vol., La Colombette

Uvjerljivi Chardonnay tipicnog aromaticnog bogatstva i mineralnih nota. Dobro uravnotezeno, okruglo tijelo. Popularan kao elegantan aperitiv ili fini prilog hrani s ugodnom lakocom zbog niskog udjela alkohola. Linija Plume u crvenoj, bijeloj i ruzicastoj boji nudi prekrasnu punocu okusa i tipicne arome Languedoca - s udjelom alkohola koji ga cini laganim uzitkom ispijanja. U njihovoj vinariji La Colombette u blizini Beziersa, otac i sin Pugibet posvecuju se laganim i dobro napravljenim vinima sa samo 9% alkohola.