2021 Il Caberlot IGT, suho, 13,5% vol., Carnasciale

Ovo crno vino impresionira svojom cistocom i mirisom, odise aromama ljubicice, crnog ribiza, kupine, cedra, zeljeza i vrha olovke. Elegantan i skladan, poput fine svilene niti od pocetka do kraja. Pokazuje izvrsnu preciznost i duljinu s kompleksnim okusom. 97 bodova Wine Spectator. Grozde Caberlot prirodni je krizanac izmedu Cabernet Franca i Merlota i uzgaja se iskljucivo u vinariji Podere Il Carnasciale od 1986. godine. Proizvedeno je i glavno vino vinarije, Il Caberlot. Godisnja prodaja je samo oko 2300 boca.