Sardine, XOUBAS, cijele, u umaku od rajcice, Catrineta

Male sardine u umaku od rajcice - klasik spanjolske tapas kuhinje! Savrseno kao prilog svjezem baguetteu ili hrskavom cipsu od kruha. Srdele su njezne i aromaticne, s blagom slatkocom umaka od rajcice koja izvrsno nadopunjuje okus mora. Dasak svjezeg bosiljka ili persina savrseno zaokruzuje dozivljaj okusa. Probajte casu dobro ohladenog bijelog vina kako biste upotpunili mediteranski stih.