2023 Ried Klostersatz Riesling, suhi, 12,5% vol., Pichler

Arome dinje, breskve i manga popracene su suptilnom citrusnom notom. Punog tijela s napetom kiselinom i prekrasnim zavrsetkom s komponentama tropskog voca. Vinarija FX Pichler u vinorodnoj regiji Wachau u Donjoj Austriji u vlasnistvu je obitelji vec pet generacija. Danas vinariju, koja je narasla na 20 hektara, vode njegov sin Lucas i supruga Johanna. Vinograd je zasaden iskljucivo bijelim sortama grozda. Dvije vodece sorte Wachaua, Gruner Veltliner (52%) i Riesling (47%), nadopunjene su malim udjelom Sauvignon Blanca (1%). Vinogradi tvrtke nalaze se na Gfohler Gneissu, 488 milijuna godina staroj stijeni koja se sastoji od glinenca, gnajsa i tinjca. Ova tla, u kombinaciji s najboljim vinogradima Wachaua, odgovorna su za finocu, strukturu i mineralnost vina Pichler. O visokim standardima kvalitete vinarije svjedoce brojne domace i medunarodne nagrade i priznanja. Robert Parker je u svom Wine Advocateu 2002. napisao: FX Pichler je Chateau Latour, Domaine de la Romanee-Conti, Zind-Humbrecht, Sandrone i Helen Turley iz Wachaua. Nema vece pohvale od toga.