Kumin - Kumin, cijeli
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Kumin, koji se naziva i kumin, kao cijelo sjeme. Ovaj kim ima jak miris i goruci, pomalo gorak okus. Koristi se prvenstveno u arapskoj, indijskoj i meksickoj kuhinji, a dobro ide uz juhe, povrce, rizu, mahunarke, variva, govedinu, marinade i pecenje. Kumin je sastojak cilija u prahu, curryja i ras el hanouta. U sjevernoj Africi kumin je jedan od najvaznijih zacina za tagine i cous-cous. U istocnoj Europi koristi se kao klasicni zacin kruhu te za neke vrste kobasica i sireva.
Dodatne informacije o proizvodu