Crni kim / sjemenke luka / nigella
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Crni kim dolazi od latinskog naziva Nigella, a porijeklom je iz Azije, Bliskog istoka i Europe. Danas se uglavnom uzgaja u Indiji. Male crne sjemenke imaju blago smolasti okus, pomalo poput origana. Crni kim, poznat i kao sjemenke luka, koristi se za zacinjanje jela od povrca (osobito patlidzana), mahunarki, salata i mesa peradi. Bolje je sjeme staviti u zbuku umjesto mljevenja. Sjemenke se koriste i za posipanje turskog kruha. U Njemackoj je Nigella poznata kao djevojka na selu.
Dodatne informacije o proizvodu