Ile Four Sake Pure - Junmai Premium, 15,5% vol.

Junmai znaci da se ovaj sake kuha samo od rize, vode i kojija (kvasca za fermentaciju rize), bez dodatka alkohola. Suho, snazno tijelo, uravnotezene kiseline, natruhe serija. Kuhanje sakea u Japanu ozbiljan je posao koji vode majstori pivari opsjednuti kvalitetom kroz dugotrajan zanatski proces. Pivari su ponosni na kvalitetu vode iz bunara i posebne vrste rize koje se koriste u njezinoj proizvodnji. Rezultat je proizvod napravljen poput piva, ali s konzistencijom izmedu vina i votke. Cistoca sirovina i tradicionalni proces proizvodnje piva cine Ile Four Sake picem glatkog i kompleksnog okusa.