Celluzoon (celuloza), Biozoon, E 461

CelluzoonA® je derivat celuloze E 461, koji se dobiva iz biljnih vlakana i prilagoden je namjeni. Za razliku od vecine sredstava za zeliranje i zgusnjavanje, topiv je samo u vrucim tekucinama i mora biti potpuno otopljen kako bi se postigla puna funkcionalnost, npr. B. za stvaranje filma ili gela. Cjelovito rjesenje prepoznaje se po jasnoci i transparentnosti. Zamucene otopine, osim ako je zamucenost uzrokovana koristenom tekucinom, treba drzati na hladnom preko noci i kratko pazljivo promijesati prije upotrebe. Kako bi se izbjeglo stvaranje grudica kod derivata celuloze koji jako vezu vodu, prah se takoder moze razmutiti u malo vruce vode bez grudica pa dodati u mlaku tekucinu, staviti na hladno kao i obicno i koristiti nakon sto se ohladi . Celluzoon podnosi visoke koncentracije soli i sirok raspon pH (stabilan na kiseline).