
Maltozoon (maltodekstrin iz krumpirovog skroba), apsorpcija/nosac, Biozoon
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Maltodekstrin je modificirani skrob - ovaj je napravljen od krumpirovog skroba - s malom slatkocom i gotovo bez okusa. Moze se koristiti kao nosac okusa i apsorbirati masti i ulja. Pomijesate li maltodekstrin s npr. orahovim uljem, dobit cete lagano, vrlo ukusno pecivo. Maltodekstrin se takoder moze koristiti za brasno foie gras prije przenja.
Dodatne informacije o proizvodu