Soli, secer, ulja i paste Ingo Holland - Old Spice Office

Soli, secer, ulja i paste Ingo Holland - Old Spice Office Chilli ulje, curry ulje, Nam Prik, paste, pesto i zacinske soli iz Ingo Hollanda
Soli, secer, ulja i paste Ingo Holland - Old Spice Office

Chilli ulje, curry ulje, Nam Prik, paste, pesto i zacinske soli iz Ingo Hollanda

  • Soli, secer, ulja i paste Ingo Holland - Old Spice Office

    Bez zlata se moze, ali bez soli ne! Ima jedna stara njemacka izreka koja to kaze.

    Govoreci o starini: mnoga nalazista soli stara su i do pet stotina tisuca godina - na primjer himalajska sol, koja dolazi iz doline Hunza u Pakistanu. A proizvodnja soli nije poznata tek od jucer: Sumerani i Babilonci vec su u davna vremena konzervirali svoju hranu solju.

    Sol je od davnina bila iznimno vrijedna roba - a, ovisno o podrijetlu, to je i danas. Ne zove se uzalud bijelo zlato. A ogleda se i u etimologiji: nalazi se u placi, u placi i u rijeci vojnik - ipak je to nekoc bilo sredstvo placanja.

    Koliko je sol bila i jest vazna, govori i obilje poslovica i izreka vezanih uz sol. Libanonski filozof i pjesnik Khalil Gibran izrazio je svoje stovanje soli ovim prekrasnim rijecima: Mora postojati nesto neobicno sveto u soli: nalazis je u nasim suzama i u moru.


    Odlomak iz knjige Sol Inga Hollanda


    autorsko pravo tekst: altesgewuerzamt.de
  • #userlike_chatfenster#