Vinarija Aloisiushof - Pfalz / vinorodna regija Alois Kiefer

Vinarija Aloisiushof

Nasa kuca vina i pjenusaca tradicionalno je obiteljsko poduzece koje su 1950. godine osnovali bracni par Alois i Rita Kiefer.
Michael Kiefer odgovoran je za upravljanje 21 hektarom vinograda. Vinifikacija je u rukama Bernharda i sina Philippa Kiefera. Andreas Kiefer odgovoran je za tehnicko podrucje.
Supruge Sabine, Helga, Susanne i Mercedes vode brigu o prodaji, korisnickoj sluzbi, organizaciji i uredu.

Od inovacije do zavrsetka...
...nase je nacelo vodilja. Mozete se osloniti na nas za visoku kvalitetu.
Kako nista ne zelimo prepustiti slucaju, grozde pretvaramo u vino sto njeznije. Slijedimo jasnu liniju u svim podrucjima i uvijek odrzavamo prirodnost voca. U svakoj fazi mozemo prepoznati i provjeriti vrijednost vina. Od trsa do boce, uvijek znamo kako ocijeniti pojedino vino i kako s njim postupati kako bismo postigli najvecu kvalitetu.
U barrique bacvama odlezavamo od 1988. godine. Srcem, rukom i umom smo clan Barriqueforum Pfalz od 2008. godine.

Sretni smo sto nasu lozu mozemo uzgajati na raznolikim, dubokim tlima oko Svetog Martina. Sirok izbor sorti grozda sadi se ovisno o njihovim potrebama na odredenom terroiru. Vrste tla krecu se od lesne ilovace preko vapnenacke latvijske do crvenog pjescenjaka.