> lonci i tave > de BUYER posude iz Francuske

de BUYER posude iz Francuske

De Buyer lonci i tave

de BUYER posude iz Francuske Tvrtka de Buyer osnovana je u Francuskoj 1830. godine i od tada proizvodi profesionalno posude za kuhanje i pecenje. Tradicijska proizvodnja bravarije poznata je i cijenjena u ugostiteljstvu vec desetljecima.
de BUYER posude iz Francuske De Buyer lonci i tave

Tvrtka de Buyer osnovana je u Francuskoj 1830. godine i od tada proizvodi profesionalno posude za kuhanje i pecenje. Tradicijska proizvodnja bravarije poznata je i cijenjena u ugostiteljstvu vec desetljecima.

  • de BUYER posude iz Francuske

    De Buyer lonci i tave

    De Buyer, osnovan je 1830. godine u Vosgesima u Francuskoj. Razvija i proizvodi opremu za kuhanje i pecenje za ugostiteljstvo i vrhunsku gastronomiju.

    Zahvaljujuci vise od 180 godina iskustva u radu s metalom (celik, nehrdajuci celik, bakar ili aluminij), tvrtka danas nudi vise od 2500 proizvoda i izvozi ih u vise od 95 zemalja svijeta.
    De Buyer je poznat kao vodeci brend u stvaranju novih proizvoda i to potvrduje desecima patenata svake godine.
    De Buyerovo znanje i iskustvo i izvrsnost nagradeni su oznakom EPV (Living Heritage Company).

    Profesionalci visoko cijene posude De Buyer, a tvrtka suraduje s mnogim centrima za obuku, kao sto su Institut Paul Bocuse, Ecole Nationale de la Patisserie (ENSP),
    Ecole de Cuisine Alain Ducasse, majstorski tecaj Christophea Michalaka, Ecole Ferrandi, Ecole du Grand Chocolat Valrhona u Francuskoj, Ecole At-Sunrice GlobalChef Academy u Singapuru,
    koledz Enderun u Manili, koledz Kingsway Westminster u Londonu i dalje, kulinarski institut Lenotre u Houstonu.


    autorsko pravo tekst: debuyer.com

  • Bakar-nehrdajuci celik de BUYER posude iz Francuske lonci, tave


    autorsko pravo fotografija: debuyer.com

    Bakar je nenadmasan materijal u kuhinji i iznimno ga cijene profesionalci u kuhinji i zahtjevni amateri. Njegova toplinska vodljivost ima brz i ravnomjeran ucinak na cijeli proizvod. Bakar je idealan za sve vrste procesa konzerviranja i za delikatne procese kuhanja. Tijela posuda izradena su od dva sloja smotana zajedno, 90% bakra i 10% nehrdajuceg celika. Rucno poliran koristenjem provjerenih metoda, bakar sjaji kako bi vasem stolu dao dekor njezne i umirujuce topline.

  • Lonci i tave za kuhanje od nehrdajuceg celika AFFINITY iz de Buyera


    autorsko pravo fotografija: debuyer.com

    Inovativni, visoko vodljivi materijal izraden od nehrdajuceg viseslojnog celika - 5 slojeva:

    - BRZ POST TEMPERATURE
    - USTEDA ENERGIJE I VITAMINI SU OCUVANI
    - SAVRSEN KRUG GRIJANJA I RAVNOMERNO KUHANJE

    BLOK KONSTRUKCIJA - izraduje se u jednom komadu
    Robusno postolje - zadrzava svoj oblik - debljine od 2,3 do 2,7 mm, rucke od lijevanog nehrdajuceg celika, za sva kuhalista ukljucujuci indukciju i pecnicu. Proizvedeno u Francuskoj

  • de BUYER posude iz Francuske lonci, tave


    autorsko pravo fotografija: debuyer.com

    Celicna posuda je ista kao ona koju su koristile nase bake, bezvremenska i nezamjenjiva, za przenje na visokim temperaturama, jednostavna, prirodna i bez premaza. Njegujemo ih i stitimo pcelinjim voskom. Tada je vas zadatak da zacinite tavu od zeljeza i celika tako da razvije sva svoja dobra svojstva.
    - Zeljezo celik i pcelinji vosak MINERAL B
    - CARBONE PLUS zeljezo celik
    - Plavi celik BLUE CARBON
    - Plavi celik LA LYONNAISE

    • #userlike_chatfenster#