Palenta (kukuruzna) i kukuruzno brasno

Palenta (kukuruzna) i kukuruzno brasno

Palenta je kasa od kukuruzne krupice. Palenta se smatra raznolikom alternativom krumpiru, tjestenini ili rizi.

  • Palenta i posebna brasna

    Casale Paradiso, Abruzzo.

    Osoba koja jede puno palente zove se polentaio. Nekad zasitan obrok za sirotinju, palenta je danas odlicna alternativa tjestenini i rizotu. Zuta verzija cesto se posluzuje uz gljive i meso. Venecijanci vole jesti finu, bijelu sortu Biancoperla od oguljenog zrna kukuruza uz ribu i plodove mora.


    autorsko pravo tekst: viani.de
  • Palenta i posebna brasna

    Favero, Veneto.

    Tu su pakiranja od kilograma za ljubitelje palente i vec kuhana verzija od 3 minute za brzo kuhanje. Palenta je vrlo dobrog okusa topla i ponovno przena sljedeci dan.


    autorsko pravo tekst: viani.de