Voce i pirei te vocni proizvodi
Ovdje mozete kupiti piree, coulie, sorbete, vocne konzerve, suseno voce, dzemove, dzemove i vocne sokove.
-
BOIRON pire i coulis (blago zasladeni)
Boiron pirei razlikuju se od ostalih jer imaju originalan i intenzivan vocni okus te autenticnu boju. Plodovi su pazljivo odabrani iz najboljih uzgojnih regija, od juzne Francuske do Indije. Plodovi se presaju, prosiju, kratko pasteriziraju i zatim brzo zamrznu. Vitamini, okus i boja su uglavnom zadrzani. Prirodni pirei ne sadrze konzervanse niti bojila i tako cuvaju cisti okus voca. Idealne su za: sorbete, sladolede, vocne pjene, vocne zelee, vocne umake, koktele...( 75 Clanak )
-
Kohl sokovi od planinske jabuke iz Rittena, Juzni Tirol
Dobrodosli u Ritten! Na vise od 900 metara nadmorske visine proizvodimo prirodno ciste gurmanske sokove planinske jabuke prema najvisim kriterijima kvalitete: sest je cistih sorata, a sest od biranog voca. Planinski sok od jabuke - sok od jabuke u kakvom mozda do sada niste uzivali.( 33 Clanak )
-
Dzemovi, marmelade i vocni umaci od bobica iz Belgije
Izvorni recepti Belberryjevih tradicionalno pripremljenih dzemova i dzemova napravljeni su prije vise od jednog stoljeca. Bez previse secera, bez boja i konzervansa, te spor proces proizvodnje u otvorenom kotlu od crvenog bakra karakteriziraju kvalitetu.( 11 Clanak )
-
Vocni sokovi od Van Nahmena
Prerada voca ima dugu tradiciju u tvornici jabukovace van Nahmen i privatnoj vinariji u Hamminkelnu, Porajnje. Iz sokova se nista ne uklanja i nista se ne dodaje: nema konzervansa, nema aroma. Posebna se pozornost posvecuje koristenju starih sorti voca, a time i ocuvanju tradicionalnih uzgojnih sorti kojima prijeti izumiranje.( 41 Clanak )
-
Chivers, dzemovi i slatko
Chivers engleski izvornik od 1873 Stephen Chivers postavio je temelje uspjeha tradicionalne britanske marmelade kada je 1873. u Cambridgeu napravio prvu Chivers marmeladu od vlastitog voca, a nedugo nakon toga odlucio je koristiti spanjolske gorke narance. Tako je nastala engleska sorta Chivers Olde koja je otvorila vrata britanskoj kraljevskoj obitelji. Od tada je postala olicenje engleske marmelade od narance.( 6 Clanak )
