Golles feherborecet, 6% sav

Ahogy a Gruner Veltliner szolofajtabol szarmazo bor fontos helyet foglal el a tipikus osztrak feherborok spektrumaban, a Veltliner borecet is fontos szerepet tolt be a finomkonyhaban. A gyumolcsosseg, az elegancia es a friss savak kombinacioja olyan aromak skalajat hozza letre, amely szamos etel tokeletes fuszeret adja. A Veltliner borecet a megfelelo alapanyag a klasszikus burgonyasalatahoz. Finom savakat kolcsonoz a hagyomanyos ragu eteleknek, vagy a megfelelo ecet majonez vagy hollandi szosz elkeszitesehez.